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Ascorbinsäure-Explosionen: Mythen widerlegen und echte Chemie enthüllen
Vitamin-C-Bomben sind besonders vitamin-C-reiche Lebensmittel oder konzentrierte Nahrungsergänzungsmittel. Dieser Artikel erklärt, welche Lebensmittel viel Vitamin C liefern, welche Funktionen das Vitamin im Körper hat und worauf Sie bei Pulver, Kapseln, Brausetabletten oder liposomalem Vitamin C achten sollten. Außerdem erfahren Sie, warum es keinen eindeutig stärksten Antioxidationsstoff gibt und weshalb eine ausgewogene Ernährung meist die wichtigste Grundlage bleibt.