Ferrous bisglycinat ist eine chelatisierte Eisenverbindung, bei der Fe(II) an Glycin-Liganden gebunden ist. Diese Form gehört zur größeren Familie der Eisen-Aminosäure-Chelate und wird in verschiedenen Darreichungsformen verwendet. Chemisch kombiniert Ferrous bisglycinat Eisen mit zwei Glycin-Molekülen, wodurch ein stabiles Komplex entsteht, der in Herstellungs- und Formulierungsprozessen gehandhabt werden kann. Bei Ferrous bisglycinat koordinieren die Glycin-Liganden zum Eisenzentrum durch den Amino-Stickstoff und den Carboxylat-Sauerstoff, was zu einer Chelat-Struktur führt. Diese Anordnung führt je nach Koordinationsgeometrie zu einem diskreten Drei- oder Fünfring, was zur allgemeinen Stabilität der Verbindung beiträgt. Ferrous bisglycinat wird als Eisenchelat klassifiziert, eine Gruppe von Verbindungen, die für ihre chemische Vielseitigkeit in pharmazeutischen und Ergänzungsprodukten entwickelt wurden. Die Herstellung von Ferrous bisglycinat erfolgt typischerweise durch kontrollierte Reaktionen zwischen eisenhaltigen Quellen und Glycin unter bestimmten pH- und Temperaturbedingungen, gefolgt von Trocknungs- und Reinigungsprozessen. Das resultierende Material kann zu Pulvern, Kapseln oder Tabletten verarbeitet werden und wird als Eisenquelle in verschiedenen Produktkategorien verwendet. Ferrous bisglycinat nimmt somit eine modulare Rolle in chelatierten Mineralstoffformulierungen ein. In Produktkennzeichnungen und technischen Spezifikationen wird Ferrous bisglycinat hinsichtlich seiner chemischen Zusammensetzung und chelatierter Natur beschrieben, wobei der Eisengehalt als elementares Eisen quantifiziert wird. Der Begriff Ferrous bisglycinat oder ferrous bisglycinat wird häufig verwendet, um diese chelatierte Eisenform in Branchenliteratur, Forschungsreferenzen und Formulierungshinweisen zu kennzeichnen. Für Leser, die dieses Thema erkunden, stellt Ferrous bisglycinat eine spezifische Chelat-Variante innerhalb der breiteren Landschaft der Eisenchelate dar.
