nutraceuticals
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Nutrazeutika sind nährstoff- oder bioaktivstoffbasierte Lebensmittel und Produkte mit potenziell gesundheitsfördernden Eigenschaften – von Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren über Probiotika und Präbiotika bis zu Pflanzenextrakten und funktionellen Lebensmitteln. Der Artikel erklärt die Definition, zeigt Beispiele und Kategorien, grenzt Nutrazeutika von Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln ab und beantwortet häufige Fragen zu sinnvollen Nahrungsergänzungsmitteln. Zusätzlich erfahren Sie, welche rechtlichen Regeln in der EU gelten und worauf Sie bei der Auswahl und Qualität achten sollten.
Nutrazeutika sind Lebensmittel oder Lebensmittelbestandteile mit bioaktiven Inhaltsstoffen, die über die reine Grundernährung hinausgehen. Dieser Ratgeber erklärt die Definition, den Unterschied zu Nahrungsergänzungsmitteln und Funktionslebensmitteln, nennt konkrete Beispiele wie Omega-3-Fettsäuren, Probiotika und Polyphenole und erläutert Regulierung sowie Sicherheit bei täglicher Einnahme. So erfahren Sie, worauf Sie bei Auswahl und Anwendung achten sollten.