responsible credit management
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Die 5/20-Regel ist eine einfache Orientierungshilfe zum Lesen von Nährwertangaben: Etwa 5 % des Referenzwerts gelten als niedrig, 20 % oder mehr als hoch. Der Artikel erklärt, wie die Regel funktioniert, warum sie vor allem aus den USA bekannt ist und wie Du Zucker, Ballaststoffe, Fett und Salz in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln besser einordnest. Außerdem werden häufige Fragen zur 50/30/20-Regel, Gewichtszunahme und gesunder Ernährung beantwortet.