triglyceride-lowering fats
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Bei hohen Triglyzeriden ist extra natives Olivenöl eine gute Wahl für Salate und die schonende Küche. Rapsöl eignet sich als vielseitiger Allrounder. Fisch- oder Algenöl liefern EPA und DHA, sind jedoch Nahrungsergänzungsmittel und keine Kochöle; höhere Mengen sollten ärztlich abgestimmt werden. Noch wichtiger als der einzelne Fettstoff sind weniger Zucker, Alkohol und stark verarbeitete Lebensmittel sowie regelmäßige Bewegung.