vitamin interactions
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Bestimmte Vitamine und Mineralstoffe konkurrieren um die Aufnahme im Darm und sollten zeitlich getrennt eingenommen werden. Calcium hemmt die Eisenaufnahme, hohe Zinkdosen können die Kupferresorption stören und Magnesium sowie Zink konkurrieren bei hohen Dosen. Fettlösliche Vitamine wie A, D, E und K nehmen Sie am besten mit einer fettreichen Mahlzeit ein. Dieser Ratgeber erklärt, welche Vitamine nicht zusammen eingenommen werden sollten, welche Kombinationen sich hingegen gut ergänzen und wie Sie Ihre Einnahmezeiten sinnvoll planen.