folate vs folic acid
folate vs folic acid
Le folate et l'acide folique sont deux formes de la vitamine B9, mais le folate est la forme naturelle présente dans les aliments, tandis que l'acide folique est la forme synthétique utilisée dans les compléments alimentaires et les produits enrichis. Ils diffèrent par la manière dont le corps les absorbe et les métabolise, par leur stabilité, ainsi que par leurs effets sur certaines affections de santé. Ce guide compare les deux formes côte à côte, explique le rôle du méthylfolate et des variations du gène MTHFR, et vous aide à déterminer quelle option convient le mieux à vos besoins.