La certification GMP pour les compléments alimentaires indique un engagement formel envers une fabrication contrôlée et une gestion de la qualité. Elle couvre l'ensemble du cycle de vie du produit — de l'approvisionnement et la manipulation des ingrédients jusqu'à la mise en bouteille et l'étiquetage des produits finis. Avec la certification GMP pour les compléments, les entreprises démontrent le respect de procédures documentées, de formations continues et de processus traçables qui soutiennent la constance. Du matières premières aux produits finis, la certification GMP pour les compléments met l'accent sur la qualification solide des fournisseurs, le respect des spécifications des matériaux, et la tenue des dossiers de lots. Les installations doivent respecter les exigences en matière de production propre, de stockage approprié et de manipulation hygiénique, tandis que l’équipement est maintenu et calibré. La documentation telle que les plans directeurs, les procédures opérationnelles standard et les registres de gestion des modifications sont au cœur de l’approche. Les normes et les audits constituent le fondement de la certification GMP pour les compléments. Les cadres réglementaires et les lignes directrices de l'industrie déterminent les contrôles que les auditeurs examinent, notamment la propreté des locaux, le contrôle des processus et la tenue de registres. Les audits peuvent inclure des inspections des installations, des revues de documents et le suivi des actions correctives, les résultats orientant un cycle d'amélioration continue. Adopter la certification GMP pour les compléments donne un signal clair de responsabilité et de traçabilité tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Elle contribue également à établir une base crédible pour l’évaluation des partenaires et des fournisseurs. Pour les organisations qui poursuivent cette certification, le parcours inclut des évaluations de préparation, des audits formels et une surveillance continue afin de maintenir leur statut — permettant une application cohérente des procédures approuvées, de l’ingrédient à la bouteille finie.
