Les sucres cachés dans les compléments peuvent se dissimuler à la vue sur les déclarations d'étiquettes, il est donc essentiel d'apprendre à les repérer. Cette page se concentre sur le mot-clé « sucres cachés dans les compléments » et propose des conseils pratiques ainsi qu'une checklist simple pour vous aider à lire les listes d'ingrédients avec un regard critique. Vous verrez comment les sucres et ingrédients semblables au sucre peuvent apparaître sous divers noms, et comment une revue attentive des étiquettes peut révéler ces additifs trompeurs. Les sucres peuvent apparaître sous plusieurs formes, pas seulement sous celle du sucre de table. Recherchez des termes tels que saccharose, glucose, fructose, lactose, maltose, dextrose, maltodextrine, sirops de maïs ou autres sirops. Les édulcorants et dérivés de sucres peuvent également être listés de manière indirecte, notamment amidon hydrolysé, dextrine, et divers alcools de sucre. De plus, des mentions vagues comme arômes naturels ou mélanges propriétaires peuvent dissimuler des détails précis. Vérifier soigneusement l’étiquette implique de scanner à la fois la liste principale d’ingrédients et toute section « Autres ingrédients » ou « Informations sur le complément » pour ces possibilités. Les étapes pratiques à appliquer immédiatement incluent : commencer par la liste d’ingrédients et le panneau d’informations du complément, en notant toute ligne mentionnant des sucres ou des termes liés aux glucides ; compiler un glossaire rapide des noms courants pour les sucres et édulcorants afin de vous référer lorsque vous rencontrez des formulations inconnues ; faire preuve de prudence face à des termes vagues tels que arômes naturels ou mélanges propriétaires qui ne divulguent pas les ingrédients précis ; et comparer les produits dans la même catégorie pour repérer des schémas inhabituels ou répétitifs. Gardez à l’esprit que chaque produit peut utiliser une terminologie différente, donc une approche méthodique vous aide à rester cohérent. Voici une checklist d'une page que vous pouvez réutiliser : 1) Y a-t-il un sucre ajouté ou un dérivé du sucre mentionné ? 2) Plusieurs formes de sucres ou édulcorants sont-elles présentes ? 3) Y a-t-il une mention vague comme arômes naturels ou un mélange propriétaire ? 4) La liste d’ingrédients est-elle transparente et facile à interpréter ? 5) Si quelque chose semble flou, notez les détails du produit et consultez des ressources fiables sur l’étiquetage. Suivre ces étapes peut vous aider à instaurer une routine pratique pour identifier les sucres cachés dans les compléments.
