nutraceuticals
nutraceuticals
Un nutraceutique est un composé bioactif d'origine alimentaire proposé sous forme de complément pour soutenir certaines fonctions physiologiques. Cet article passe en revue des exemples concrets de nutraceutiques — probiotiques, prébiotiques, postbiotiques, polyphénols, fibres — leur rôle potentiel pour le microbiote intestinal, les critères de qualité à vérifier avant un achat, ainsi que les limites et précautions à connaître pour faire des choix éclairés et sûrs.
Les nutraceutiques sont des produits d'origine alimentaire ou végétale qui apportent des bienfaits au-delà de la nutrition de base : vitamines, minéraux, oméga-3, probiotiques ou extraits de plantes. Cet article explique ce qu'est un nutraceutique, présente les grandes catégories et les nutraceutiques les plus populaires, comme la vitamine D et les oméga-3, puis donne des repères simples pour choisir des compléments de qualité et les utiliser en toute sécurité, en complément d'une alimentation équilibrée.