Découvrez la véritable valeur nutritionnelle des gummies en allant au-delà du marketing et en vérifiant les bases sur l’étiquette. La valeur nutritionnelle des gummies peut varier considérablement d’une marque à l’autre, il est donc essentiel de comprendre le tableau des valeurs nutritionnelles et la liste des ingrédients. Dans cette section, nous nous concentrons sur la teneur en sucre, les vitamines ajoutées et des idées pratiques pour intégrer les gummies dans un régime équilibré sans faire de assertions santé. En ce qui concerne le sucre, la valeur nutritionnelle des gummies est souvent influencée par les édulcorants ajoutés. Beaucoup de gummies classiques présentent une gamme de sucres par portion selon la taille et la formulation, avec certains produits contenant moins de sucre ou proposés en versions sans sucre utilisant des édulcorants alternatifs. Vérifiez toujours le tableau des valeurs nutritionnelles pour voir la quantité de sucres par portion et ce qui constitue une portion, en étant attentif à la traduction de la taille de la portion en nombre de pièces consommées. Pour les vitamines, certains gummies sont enrichis en vitamines ou minéraux, comme la vitamine C, certaines vitamines B ou la vitamine D, tandis que d’autres ne le sont pas. La quantité de ces nutriments ajoutés varie selon les produits et est indiquée sur le tableau des valeurs nutritionnelles en microgrammes, milligrammes ou pourcentage de la valeur quotidienne. La présence d’un enrichissement est une information à noter sur l’étiquette, mais elle n’indique pas automatiquement le profil nutritionnel global d’un produit. Voici des conseils pratiques pour intégrer les gummies dans une alimentation équilibrée : considérez-les comme un petit élément occasionnel plutôt que comme un aliment de Base quotidien et respectez la taille de portion indiquée. Lors de l’évaluation d’un produit, comparez la quantité de sucre par portion et réfléchissez à comment cela s’intègre dans votre plan global. Si le gummy est enrichi, vérifiez la teneur en vitamines et comment cela complète d’autres sources alimentaires. Accompagnez les gummies d’une source de protéines ou de fibres pour un encas plus équilibré, et planifiez à l’avance en portionnant une quantité correspondant à une portion individuelle pour éviter de trop en consommer.
