omega-3 amino acids
omega-3 amino acids
Deux œufs classiques ne suffisent généralement pas à couvrir les apports de référence en EPA et DHA. Leur teneur varie selon l’alimentation des poules, tandis que les œufs enrichis peuvent apporter davantage de DHA. Cet article explique la quantité d’oméga-3 dans un œuf, compare les sources alimentaires et présente les alternatives comme les poissons gras et l’huile d’algues, avec des conseils de prudence pour les compléments.