calcium ascorbate
calcium ascorbate
Ester-C is een gepatenteerde, pH-neutrale vorm van vitamine C die voornamelijk bestaat uit calciumascorbaat plus vitamine C-metabolieten, terwijl ascorbinezuur pure, standaard vitamine C is die in het meeste wetenschappelijk onderzoek wordt gebruikt. Ester-C kan maagvriendelijker zijn, maar beweringen over een betere opname en retentie worden slechts zwak ondersteund door gepubliceerde studies, waarvan sommige geen verschil vonden. Deze gids vergelijkt beide vormen op basis van bewijsvoering, verdraagbaarheid, kosten en gebruikssituaties, zodat je de juiste vitamine C-supplement kunt kiezen.