aged garlic extract cognitive function
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El extracto de ajo añejado (AGE) es un suplemento rico en S-alil-cisteína que la investigación relaciona con mejoras modestas en presión arterial y función vascular. Esta guía explica para qué sirve, cómo se diferencia del ajo crudo, qué dice la evidencia sobre colesterol, memoria y digestión, cómo tomarlo de forma prudente y qué contraindicaciones e interacciones conviene revisar antes de usarlo.