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La regla 5/20 es una guía rápida para interpretar el porcentaje del valor diario de un nutriente en una etiqueta: el 5% o menos suele considerarse bajo y el 20% o más, alto. En este artículo explicamos cómo aplicarla, cuáles son sus límites en España y la Unión Europea, y qué debes revisar al elegir vitaminas, minerales u otros suplementos.