mineral importance in health
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Los minerales esenciales para el cuerpo humano son 12: calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio, cloruro, azufre, hierro, zinc, selenio, yodo y cobre. Esta guía explica qué hace cada uno, la diferencia entre macrominerales y oligoelementos, las fuentes alimentarias que los aportan, las señales de un posible déficit y cuándo puede tener sentido valorar suplementos de minerales de forma razonada y con criterio profesional.