PHGG vs psyllium
PHGG vs psyllium
El PHGG (goma guar parcialmente hidrolizada) es una fibra soluble prebiótica de baja viscosidad que se disuelve sin alterar el sabor de los alimentos. En esta guía explicamos qué es, en qué se diferencia de la goma guar normal y del psyllium, qué dice la evidencia sobre su uso en el estreñimiento y el SII, cómo tomarlo (dosis habituales de 3 a 5 g diarios con aumento gradual) y qué precauciones y criterios de calidad conviene considerar antes de elegir un suplemento.