Esta página ofrece explicaciones sobre el panel de hechos suplementarios para ayudarte a leer las etiquetas con facilidad. Al dividir el panel en un enfoque simple, paso a paso, aprenderás cómo localizar e interpretar las secciones clave: porciones, ingredientes, %DV y cualquier nota de etiquetado. El objetivo es empoderarte para comparar productos con calma y entender lo que aparece en la etiqueta sin depender de afirmaciones de salud o lenguaje de marketing. Comienza con el tamaño de la porción y las porciones por envase. El panel indica cuánto constituye una porción y cuántas porciones hay en el envase completo. Si tomas más de una porción, las cantidades listadas de vitaminas, minerales y otros ingredientes pueden sumar rápidamente. Usa este paso para planear cuánto consumirías en total con el tiempo y para comparar productos que ofrecen diferentes tamaños de porción. Este paso fundamental es una parte central de las explicaciones del panel de hechos suplementarios, porque ancla todos los demás valores a una cantidad real que estás ingiriendo. Luego, revisa la sección de ingredientes y el área de “otros ingredientes”. Los ingredientes se muestran en orden descendente por peso, y esta sección puede revelar qué más compone el producto aparte de los componentes activos. Presta atención a la presencia de aglutinantes, rellenos, colorantes u otros aditivos, así como a cualquier declaración de alérgenos o notas de contacto cruzado potencial. Esta parte de las explicaciones del panel te ayuda a entender qué incluye el producto además del nutriente principal o compuesto que se destaca. Finalmente, examina el % Valor Diario y cualquier otra nota del etiquetado. El %DV te indica cuánto de un nutriente aporta una sola porción en relación con una ingesta diaria de referencia. Valores alrededor del 5% DV se consideran modestos, mientras que 20% DV o más indican una mayor contribución al valor de referencia diario, según las pautas de etiquetado estándar. Recuerda que los Valores Diarios se basan en una dieta de referencia general, y el panel también puede incluir declaraciones sobre almacenamiento, certificaciones de calidad o notas de fabricación. Con estas explicaciones del panel de hechos suplementarios en mente, puedes leer las etiquetas con mayor claridad y comparar productos de manera más efectiva.
