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Il n’existe pas de complément alimentaire indispensable à tout le monde chaque jour. Les besoins dépendent de l’alimentation, de l’âge, de la saison, du mode de vie et de l’état...
Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés qui participent au fonctionnement normal du cœur, du cerveau et de la vision. Cet article explique la différence entre ALA, EPA et DHA,...
Une boisson riche en vitamine B12 est généralement un produit enrichi, comme une boisson au soja ou à l’avoine, ou une boisson d’origine animale telle que le lait. La teneur...
Le fer et la vitamine B12 ne sont pas le même nutriment : le premier est un minéral essentiel à l’hémoglobine, tandis que la seconde est une vitamine impliquée notamment...
Les légumes ne contiennent généralement pas de vitamine A préformée, mais des caroténoïdes comme le bêta-carotène que l’organisme peut convertir en vitamine A. Carottes, patates douces, courges et légumes à...
Une carotte moyenne apporte environ 509 µg d’équivalents d’activité du rétinol, principalement sous forme de bêta-carotène. Découvrez ce que cela représente par rapport aux besoins quotidiens, les apports nutritionnels d’une...