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Vitamin C ist ein essenzieller Nährstoff und trägt unter anderem zu einer normalen Funktion des Immunsystems, zur Kollagenbildung und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei. Für viele Menschen...
Omega-3 täglich einzunehmen kann eine praktische Möglichkeit sein, ausreichend EPA und DHA aufzunehmen, wenn nur selten fetter Fisch gegessen wird. Ob ein Präparat nötig ist, hängt jedoch von der Ernährung,...
Bei Vitamin-A-Mangel können Lebensmittel mit Retinol oder Beta-Carotin zur ausreichenden Versorgung beitragen. Leber, Eier und angereicherte Milchprodukte liefern vorgeformtes Vitamin A, während Karotten, Süßkartoffeln, Kürbis und grünes Blattgemüse pflanzliches Beta-Carotin...
Omega-3 abends einzunehmen ist grundsätzlich möglich, aber nicht nachweislich für alle Menschen besser als morgens. Entscheidend sind die regelmäßige Einnahme und eine Mahlzeit, die etwas Fett enthält. Dieser Beitrag erklärt...
Wo ist Vitamin D enthalten? Die wichtigsten Quellen sind UVB-Licht, wenige Lebensmittel wie fettreicher Fisch und Eigelb sowie angereicherte Produkte. Dieser Ratgeber erklärt die Unterschiede zwischen Vitamin D2 und D3,...
Ein Vitamin-B12-Bluttest wird meist als Serum-B12 oder Vitamin B12 im Serum bezeichnet. Für die Beurteilung eines Mangels können zusätzlich Holotranscobalamin, Methylmalonsäure und Homocystein sinnvoll sein. Auch ein kleines Blutbild liefert...