vitamin shortage impact
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Las enfermedades por deficiencia de vitaminas surgen cuando el organismo no obtiene, absorbe o utiliza suficientes micronutrientes esenciales. Esta guía repasa las diez más relevantes —de la anemia megaloblástica al escorbuto o el raquitismo—, sus síntomas habituales, por qué estos no bastan para autodiagnosticarse, el papel del intestino en la absorción y cómo una alimentación variada y, si procede, la suplementación con orientación profesional ayudan a mantener niveles adecuados.