do you need supplements on the Mediterranean diet
do you need supplements on the Mediterranean diet
Con una dieta mediterranea varia e ben costruita gli integratori non servono di routine: il cibo resta la fonte principale di vitamine e minerali. Esistono però situazioni specifiche in cui un'integrazione può avere senso, in particolare vitamina D, omega-3 per chi mangia poco pesce, B12 per vegani e anziani, e magnesio. La guida spiega l'evidenza scientifica dietro ciascuno, chi ne beneficia, cosa evitare e come scegliere integratori sicuri e verificati per la dieta mediterranea.
La dieta mediterranea copre quasi tutti i fabbisogni di vitamine e minerali attraverso il cibo: olio extra vergine, pesce, legumi, verdure e noci. Una piccola lista di integratori può essere utile in situazioni specifiche: omega-3 se mangi poco pesce, vitamina D con poca esposizione solare, vitamina B12 oltre i 50 anni o con alimentazione vegetale, acido folico in gravidanza e proteine per alcuni anziani. La guida spiega vitamine chiave, dosaggi, qualità, interazioni farmacologiche e un esempio di settimana tipica.